真空乳化机内温度、压力和液位的控制,保证物料质量和生产安全的核心。因为真空乳化机在反应时对密封要求很高,因此反应压力也相对较大。为了确保能够安全生产作业,这类设备应该怎样进行压力检测呢?小编现在就来告诉你。
首先,将真空乳化机氮气钢瓶与多功能反应釜进气口通过导管连接,拧紧相关螺丝。
然后,开启氮气瓶总阀及分压阀,先将分压阀的压力调节到实验所需的压力,再开启多功能反应釜进气阀,使气体缓慢充入多功能反应釜内。
最后,当多功能反应釜显示的压力值与氮气瓶上设定压力相同且不再变化时,按顺序关闭真空乳化机的多功能反应釜的进气阀和氮气瓶的出气阀,记录多功能反应釜显示的压力值,半小时后观察其压力是否有变化。
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在食品工业中,黄原胶作为一种增调剂,其水溶液的粘度几乎不受温度、酸碱度和盐类的影响,因此具有广泛的应用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体,构成脆弱的类似胶的网状结构,从而能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态,显示出很强的乳化作用和高悬浮能力。
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