间歇式高剪切乳化机也是乳化设备的一种，其工作原理是设备经过快速运转的转子产生离心力的作用让物料能够从工作的头的进料的区域内同时的从轴向吸入到了工作腔内，物料受到了离心的挤压、撞击等多种作用力，从而有效的让物料初步的分散，乳化。
间歇式是指在对物料进行操作时是按批量不连续的方式生产。例如化妆品就常采用间歇式批量生产，与一般的精细工艺制品相比，化妆品生产中主要是物料的混合，很少有化学反应发生，生产工艺比较简单，因而选择间歇式真空乳化机，让生产过程高效简便。
间歇式真空乳化机在化工、食品、医药、生物、涂料等生产线上都有广泛的运用，是用于精细化生产的优良设备。 钰翔专业生产乳化设备20年，质量过硬，拥有7个证书，同时技术先进，满足不同客户的非标定制要求。
乳化机是如何实现乳化均质的乳化机全称是均质乳化机，它是由电机、传动轴、转子、定子等组成。传动轴带动转子高速旋转，转速一般为3600rpm。转子和定子间的间隙一般为0.5-0.2mm。物料在定、转子极小的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，使相溶或不相溶的两个或多个相位物料相互溶融，形成悬浮液（固/液），乳液（液体/液体）和泡沫（气体/液体）。
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