蛋黄酱乳化机作为食品行业的常用机械,拥有着举重若轻的地位,而食品行业对卫生要求极高,稍有一点差错就会影整个厂商的运行,甚至停运,所以说,保持清洁是很重要的,今天,钰翔就教大家清洁蛋黄酱乳化机的小方法。
每天使用完蛋黄酱乳化机后,先把电源切断,然后往锅内注入干净的清水,再加入适量的食品级消毒液,通过搅拌桨和刮板的共同作用,配合适当的速度进行清洗; 然后,把浑浊的水排出,再加入适量的清水,再进行搅拌清洗,把浊水排除,这个步骤进行两次,这样,锅内就清洁完成了,最后,用湿布把锅外擦拭一遍,再用干布把水分擦干。这样。整台蛋黄酱乳化机就清洁完成了
以上,就是蛋黄酱乳化机的清洁小方法啦,大家可以按照以上方法进行清洗。钰翔乳化设备站着为用户思考的方法,把设备设计得更人性化,方便清洗,操作简单!欢迎大家前来订购。订购热线:13826224590
乳化机是如何实现乳化均质的乳化机全称是均质乳化机,它是由电机、传动轴、转子、定子等组成。传动轴带动转子高速旋转,转速一般为3600rpm。转子和定子间的间隙一般为0.5-0.2mm。物料在定、转子极小的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,使相溶或不相溶的两个或多个相位物料相互溶融,形成悬浮液(固/液),乳液(液体/液体)和泡沫(气体/液体)。
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