黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。今天作为乳化机厂的钰翔就来教您如何使用乳化机来制作黄豆酱。
第一步,乳化机厂家要检查乳化机各线路是否联通无误。
第二步,启动机器,把软化后的物料缓缓且不断放入预处理锅,并进行加热搅拌。切勿让机器出现“空转”情况。
第三步,分别打开均质器以及刮板对应的控制开关,以达到对物料进行搅拌、溶解、混合的效果。
第四步,待均质锅完成加热后,打开放料阀门进行放料。
多次循环后就能得到稳定、细腻的化妆乳液。
乳化机厂钰翔的乳化机不仅可生产黄豆酱,还常运用于高档乳液、霜膏的生产,且在大型的化妆品生产厂家等使用较多,利用这种机器可以得到高品质的产品,节省时间,还能增加产量。
广州市钰翔轻工机械设备有限公司生产小乳化机、中试乳化机、管式高剪切乳化机、15000转高速乳化机、纳米乳化机、乳化机、高剪切分散机、乳化机等,都有极高的剪切速度和剪切力,分散乳化的稳定性。在高剪散乳化机中,定转子体系产生的剪切力使溶质转移速度加快,从而加快了单个分子和宏观分子介质的分解。
查看详情>>