乳化设备使用"使用之前插座必须有良好的接地。严格注意不能接多错接地线（严禁将接地线引到点坏吸纳、水管、煤气管及避雷针线上）。注意：乳化机在接通电源前。请认真检查调速控制箱电源开关是否处于关闭状态，调速手轮是否处于起始位置。避免由于电源接通本机突然起动，造成地按顺时针方向转动，电机开始起动，直至调到实验所需要的转速， 乳化设备的剪切乳化机搅拌工作头严禁离开液体介质运转，避免高速运转损坏轴承。造成机械故障，乳化设备配置的工作头定子，应根据实验要求选择的定子进行实验，低粘度液体混合乳化，小颗粒粉碎溶解。应选择小孔径定子，中等粘度液体混合乳化。
一般真空乳化机由慢速混合系统、快速均质混合系统、加热/冷却系统、上盖提升系统、进出料系统、an全控制系统构成。目前，市面上乳化设备的自动化水平越来越高，更加符合制药等领域新的生产标准。
乳化机在乳剂以及胶浆等需要搅拌、均质、粉碎、悬浮和溶解的生产过程中应用广泛，因此在生物制药、化工、造纸等工业领域的生产中具有不可取代的地位。
当然，乳化机作为高jing确设备，其保养和维护也必不可少，zui简单和必要的步骤就是要做好设备的冷却工作，在设备运行前必须先连接好机械密封的冷却水，停机时先关机再切断冷却水，此外要保证不在断料的情况下运行以免空转使机械密封件因高温烧坏或影响使用寿命。
乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象，两种不相溶的液体;如油与水，在容器中分成两层，密度小的油在上层，密度大的水在下层。
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