目前根据化妆品技术的发展趋势，纳米乳液作为化妆品的一种肌肤护理传递媒介，因其具有活性成分有效分散和可控释放的潜在功能的特点，正越来越引起人们的重视。在化妆品中有效性、稳定性都非常重要，而通过高剪切乳化机制作的纳米乳液可以大大提高产品这几个因素。
纳米乳液与普通乳液相比具有很大的比表面积和自由能，使用纳米乳液以后的效果，不但更加滋润，也会给皮肤带来光泽，同时使用起来非常清爽。高剪切乳化机的主要构造包括转定子均质机、搅拌桨和主锅等主要组成部分。决定物料的细腻的一般是转定子和搅拌系统。转定子分为转子和定子，它们之间高速旋转，相互作用，对物料进行剪切，配合着搅拌系统的减半速度，达到了均质作用。而搅拌桨在电机的作用下，通过不同的速度进行调速，产出具有纳米级别那么细腻的产品。
制作纳米乳液时，需要采用高端的高剪切乳化机，物料在三维的搅拌与超高速均质器的强力剪断、冲击、乱流等过中，物料在剪切缝中被快速切割，使物料处理的非常细腻，颗粒变得很小，尔后形成比较均匀的纳米尺寸的稳定乳液。
乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象，两种不相溶的液体;如油与水，在容器中分成两层，密度小的油在上层，密度大的水在下层。
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