用小型面霜乳化机配制出来的乳、霜不仅外观细膩、柔滑.富有光泽，面且性质也很稳定。但在操作过程中，不仅要求操作者有一定的操作技巧和较丰富的经验，还必须处理好工艺流程中的几个问題，才能配制出理想的乳、霜。而今天就带领大家了解一下小型面霜乳化机生产乳液、膏霜的优点。
传统配制乳、霜的方法是将油相基质和水相基质加热到一定温度，在搅拌机的搅拌下混匀、乳化，待放冷后分装即得。用这种方法制成的乳霜乳滴大，并且因不断搅拌所形成的泡沐很难消除，不仅造成膏质疏松，缺少光泽，而且因为制品气泡化，易被细菌污染，易氧化，必然影响到制剂的稳定性和治疗效果。相比之下，运用小型面霜乳化机生产出来的乳霜无泡沫、膏体光滑、膏质细腻、延展性好，且保存时间长。
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在食品工业中，黄原胶作为一种增调剂，其水溶液的粘度几乎不受温度、酸碱度和盐类的影响，因此具有广泛的应用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体，构成脆弱的类似胶的网状结构，从而能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态，显示出很强的乳化作用和高悬浮能力。
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