麦当劳大家肯定都有吃过吧?你在吃薯条的时候,会不会用番茄酱来蘸着吃呢?小编就很喜欢。言归正传,今天小编请来了同样爱用番茄酱蘸着吃薯条的老工匠林师傅,让他来给大家科普,番茄酱乳化机制造产品的优势。
番茄酱乳化机能够担当制造番茄酱的重任是由于它有以下的优点:采用德国技术设计的核心部位,以及科学的搅拌系统,可以对物料进行超细腻剪切均质,让番茄酱的口感更细腻润滑;高效加热,大大缩短了番茄酱的批量生产时间;显著的真空效果,真空度可以达到-0.095Mpa,可以轻松去除物料中的气泡;卫生清洁,采用304食品级不锈钢材料打造的番茄酱乳化机,以及科学的投料与出料设计,可以让整个番茄酱生产更加清洁卫生,可大大提高番茄酱产品的保质期。
在钰翔定制番茄酱乳化机,可以按照生产规模和生产工艺,进行定制设计,设备从试验型,到中试型到批量生产型可供您选择,高品质的产品质量和服务,是您番茄酱生产设备的优质之选!
在食品工业中,黄原胶作为一种增调剂,其水溶液的粘度几乎不受温度、酸碱度和盐类的影响,因此具有广泛的应用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体,构成脆弱的类似胶的网状结构,从而能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态,显示出很强的乳化作用和高悬浮能力。
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