看到这个标题，估计很多人都会十分好奇，混合分散乳化机怎么做高品质的浓缩鸡汤呢？其实步骤十分简单，小编接下来就给大家解惑。
混合分散乳化机是一种专门用于药品制造、化妆品等行业的乳化设备。广泛应用于药品制备、乳液、霜膏类的产品的制备。在前几天，经钰翔一位客户的启发，钰翔发现使用混合分散乳化机做出高品质浓缩鸡汤。那具体步骤是什么呢？首先，将鸡肉剁成块和配料熬煮至软烂。然后，将熬煮至软烂的鸡肉切成一小块一小块的，再把鸡肉及其鸡骨头放入搅拌机研磨。然后把切好的鸡肉、搅拌好的鸡骨和一起熬煮的汤汁放入乳化机里搅拌
10分钟。然后再启动机器进行乳化操作，并设置好要得出霜膏状的产品。
钰翔机械的混合分散乳化机采用食品级316不锈钢材质制作，易清洗，不易残留，不易与物料产生反应，是食品行业广泛使用的乳化设备。
乳化机是如何实现乳化均质的乳化机全称是均质乳化机，它是由电机、传动轴、转子、定子等组成。传动轴带动转子高速旋转，转速一般为3600rpm。转子和定子间的间隙一般为0.5-0.2mm。物料在定、转子极小的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，使相溶或不相溶的两个或多个相位物料相互溶融，形成悬浮液（固/液），乳液（液体/液体）和泡沫（气体/液体）。
查看详情>>
