乳化机在高速旋转的转子外端产生至少15m/s以上的线速度，最高可至40m/s，并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂，使物料充分的分散、乳化、均质、破碎、同时通过定子槽射出。乳化机就是通过与发动机连接的均质头的高速旋转，乳化机对物料进行剪切，分散，撞击。这样物料就会变得更加细腻，促使油水相融。食品行业中的酱，果汁等。制药行业中的软膏。石油化工，油漆涂料油墨等都会用到乳化机。乳化机在实验或工业生产过程中所要进行的混合、搅拌、分散、均质、乳化和研磨的应用。

  乳化机在高速旋转的转子产生在至少 15 m/s %的线路速度，最多 40 m/s 和较强的机械液体层和液压剪板机，摩擦，形成影响的撕裂，使材料充分分散、乳化、均质、 破碎，但通过定子槽注射。通过高速团长与发动机相连均质乳化机、 断料、 分手、 影响。这种材料将更多的光滑和油品调合。在食品工业中的酱汁。在制药行业的软膏。石油被用来制造化学品、 油漆和涂料、 印刷油墨和其他乳化机。在实验室或工业进程采取混合，混合、分散、均质、 乳化、研磨的应用程序。