大家平时吃饭会用到酱油吗？近年来有很多鱼酱油、老抽等的酱油出现在市面上，小编也很喜欢。那么今天你又可否知道，用于制造酱汁的酱汁乳化机有何“闪光点”呢？
酱汁乳化机能够担当制造酱油的重任是由于它有以下的优点：采用德国技术设计的核心部位，以及科学的搅拌系统，可以对物料进行超细腻剪切均质，让酱汁的口感更细腻润滑；高效加热，大大缩短了酱汁的批量生产时间；显著的真空效果，真空度可以达到-0.095Mpa，可以轻松去除物料中的气泡；卫生清洁，采用304食品级不锈钢材料打造的酱汁乳化机，以及科学的投料与出料设计，可以让整个酱汁生产更加清洁卫生，可大大提高酱料产品的保质期。
在钰翔定制酱汁乳化机，可以按照生产规模和生产工艺，进行定制设计，设备从试验型，到中试型到批量生产型可供您选择，高品质的产品质量和服务，是您酱料生产设备的优质之选!
在食品工业中，黄原胶作为一种增调剂，其水溶液的粘度几乎不受温度、酸碱度和盐类的影响，因此具有广泛的应用。黄原胶溶胶分子能形成超结合带状的螺旋共聚体，构成脆弱的类似胶的网状结构，从而能够支持固体颗粒、液滴和气泡的形态，显示出很强的乳化作用和高悬浮能力。
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