实验室乳化机是通过转子高速平稳的旋转，在定子的效果下，定、转子合理狭隘的空隙中构成激烈、往复的液力剪切、冲突、离心揉捏、液流磕碰等归纳效应，物料在容器中循环往复以上作业进程，结尾取得商品。
实验室乳化机作业进程：
1. 在高速旋转的转子发生的离心力效果下，图中的物料从作业头的上下进料区域一起从轴向吸入作业腔。
2. 微弱的离心力将物料从径向甩入定、转子之间狭隘精细的空隙中。一起遭到离心揉捏、碰击等效果力，使物料开始涣散乳化。
3. 在 实验室乳化机高速旋转的转子外端发生至少15m/s以上的线速度，最高可至40m/s，并构成激烈的机械及液力剪切、液层冲突、碰击撕裂，使物料充沛的涣散、乳化、均质、破碎、一起通过定子槽射出。实验室乳化机即是通过与发动机衔接的均质头的高速旋转，对物料进行剪切，涣散，碰击。这样物料就会变得愈加细腻，促进油水相融。
4. 物料不断高速地从径向射出，在物料自身和容器壁的阻力下改动流向，与此一起在转子区发生的上、下轴向抽吸力的效果下，又构成上、下两股激烈的翻动湍流。物料通过数次循环，结尾完结涣散、乳化、均质进程。
实验室乳化机在市场上的不断发展和使用于化妆品，沐浴露，防晒霜，等许多膏霜类的商品都要用到乳化机。食品职业中的酱，果汁等。制药职业中的软膏。石油化工，油漆涂料油墨等都会用到实验室乳化机。在试验或工业生产进程中所要进行的混合、拌和、涣散、均质、乳化和研磨的使用。
乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。乳化是液-液界面现象，两种不相溶的液体;如油与水，在容器中分成两层，密度小的油在上层，密度大的水在下层。
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